indische Linsensuppe
Hühnersuppe
indische Art
indische Art
serviert mit Chutneys
Chips aus Linsen und Kümmel
Gemüse gebacken in Kichererbsenmehl
Zwiebelringe frittiert in Kichererbsenmehl
frischer Käse frittiert in Kichererbsenmehl
herzhafte Teigtasche gefüllt mit Zwiebeln, Kartoffeln, grüne Erbsen und Cashewkernen
Hühnerfleisch frittiert in Kichererbsenmehl
Riesengarnelen frittiert in Kichererbsenmehl
Samosa, Sabzi-, Chicken- und Onion Pakora
Samosa, Sabzi-, Chicken- und Onion Pakora
Brot aus Vollkorn
Fladenbrot aus Weizenmehl
vielschichtiges, mit Butter zubereitetes
Weizenbrot, gefüllt mit frischer Minze
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter
Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem
Knoblauch
Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit
hausgemachtem Frischkäse
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Rosinen,
Mandeln, Kokos und indischen Käse
Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem chili
und Knoblauch
gewürzter Kümmel Joghurt mit Gurken
Die folgenden Gerichte werden mit indischem Basmatireis serviert.
Kichererbsen und Kartoffeln in kräftiger nordindischer Currysauce
Erbsen mit hausgemachtem Frischekäse in Currysauce
indischer hausgemachter Frischkäse mit
Tomaten-Cashew-Sahne-Sauce
frisches Gemüse mit feinen Kräutern und Gewürzen in
Currysauce
Kartoffeln gebraten in Kreuzkümmel und Kurkuma
Frische Okraschotten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer,
Knoblauch und Koriander
Gemüseklöchen mit Cashewnüssen und hausgemachtem
Frischkäse in einer würzigen Currysauce
Hausgemachter indischer Frischkäse mit Zwiebeln, Tomaten,
Ingwer, Knoblauch
frische Brokkoli mit Kartoffeln, Champignons, Zwiebeln und
Ingwer in einer Gewürzsauce
Würziger Spinat mit hausgemachtem Frischkäse
frisches Gemüse zubereitet in einer Spezialgewürzsauce
gelbe linsen mit Kümmel, Ingwer und Knoblauch
ganze Auberginen gegrillt, püriert mit Kräutern, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
Die nachfolgenden Gerichte servieren wie auf einer gusseisernen Platte
mit Naan, Chutneys, Weißkraut und Paprika
Hähnchenfleisch paniert mit Joghurt und Cashewkerne
Marinierter hausgemachter Frischkäse in einer Masalasauce
mit Zwiebeln
Gegrillte, speziell marinierte Garnelen mit gedünsteten
Tomaten, Ingwer und Koriander
Garnelen, Lammfleisch, und Hähnchenfleisch mit Zwiebeln
Zart mariniertes Hähnchenfleisch vom Spieß, gegrillt mit
Zwiebeln und Joghurt
Zart mariniertes Lammfleisch vom Spieß mit Zwiebeln
Zartes Hähnchenfleisch mariniert in einer Sauce aus
Blatspinat, Minze, Koriander und Joghurt
Die folgenden Gerichte werden mit indischem Basmatireis serviert.
gegrilltes Hühnerfleisch mit frischen korianderblättern, grünem
Chilli, Minze und anderen Kräutern in einer südindischen Sauce
mit Kokosnussmilch
zartes Hühnerbrustfilet zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten und
Paprika in einer spezial-Gewürzsauce
zartes Hühnerfleisch zubereitet in einer milden Sahnesauce mit
gemahlenen Cashewnüssen und Kokosnussmilch
gegrilltes Hühnerfleisch in einer speziellen Zubereitung mit
Zwiebeln, Ingwer Knoblauch, Chili, Tomaten und Gewürzen in
Sahnesauce
zartes Hühnerfleisch in würzig-süßer Sahnesauce mit Butter
zartes Hühnerfleisch mit Zwiebeln mit Spinat auf berühmter
nordindischer Art
zartes Hühnerfleisch mit frischer Mango, Kokosnuss und
Mandeln in milder Sauce
zartes Hühnerfleisch mit Broccoli, Paprika, Zwiebeln in Currysauce
Hähnchenbrustfilet mit frischem Knoblauch, gebraten in
pikanter Currysauce
zartes frittiertes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika, roter
Chili, und Soja Sauce
zartes Hühnerfleisch mit Kartoffeln nach südindischer Art in
würziger Tomatensauce
zartes Hühnerfleisch in würziger Sauce
Die folgenden Gerichte werden mit indischem Basmatireis serviert.
Lammfleisch in würziger Sauce
Lammfleisch mit Gemüse in einer exotischen Currysauce
zartes Lammfleisch in Ingwer-Tomaten Knoblauch-Currysauce
zartes Lammfleisch mit Spinat auf berühmter nordindischer
Art
Lammfleisch mit Kartoffeln nach südindischer Art in würziger
Tomatensauce
Die folgenden Gerichte werden mit indischem Basmatireis serviert.
Garnelen zubereitet in einer exotischen, sehr scharfen Sauce
nach südindischer Art
Garnelen in einer Spezialzubereitung aus Zwiebeln, Ingwer,
Knoblauch, Chili, Tomaten und Gewürzen in Sahnesauce
Garnelen in würzig-süßer Sahnesauce mit Butte
Reisgericht mit Gewürzen, Rosinen, Nüssen, Zwiebeln und Gewürzen
Reisgericht mit saftig gegrilltem Lammfleisch, Mandeln und
Paprika
Reisgericht mit saftigem Hühnerfleisch, Mandeln, Gemüse,
Paprika und Minze
Reisgericht mit Hähnchenbrustfilet, Rosinen, Mandeln, Zwiebeln,
Gemüse und Gewürzen
Reisgericht mit Garnelen, Rosinen, Mandeln, Zwiebeln und
Gewürzen
zartes Hühnerfleisch in leicht würzig-süßer Sahnesauce mit
Butter